惠崇《春江曉景 》

　　蘇軾

　　竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。

　　蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。

　　[注釋]

　　1．惠崇：宋初僧人，擅長(zhǎng)詩(shī)歌和繪畫。這是蘇軾為惠崇畫的《春江曉景圖》所做的題畫詩(shī)。曉：早晨。

　　2．蔞蒿：生長(zhǎng)在河灘上的一種草本植物，可以食用。蘆芽：蘆筍。烹調(diào)河豚時(shí)，用蔞蒿和蘆筍做佐料，味道十分鮮美。

　　3．河豚：一種有毒的魚，經(jīng)過(guò)加工后可以食用。河豚欲上時(shí)：河豚春天要從海里回游到江河，初春正是河豚將要逆流而上的時(shí)候。

　　[解說(shuō)]

　　竹林外兩三枝桃花初放，鴨子在水中游戲，它們最先察覺(jué)了初春江水的回暖。河灘上已經(jīng)滿是蔞蒿，蘆筍也開始抽芽，這些可都是烹調(diào)河豚的好佐料，而 河豚此時(shí)正要逆流而上，從大�；赜蔚浇�河里來(lái)了。將要回游的河豚是畫家畫不出的，詩(shī)人用他的想象，把江南初春特有的氣氛表現(xiàn)得多么真切��！