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今年寒假一開始,媽媽就對(duì)我說:“你上三年級(jí)已經(jīng)過半了,也該學(xué)著自己動(dòng)手做一些力所能及的事情了。”我一聽便來了興致:“好啊,你教我一些好玩的事吧。”媽媽笑著回答:“我教你做兩件家務(wù)活兒——煎雞蛋和包餃子,讓你從中體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂。”
1月29日星期六,媽媽休息,我開始上寒假的第一節(jié)“勞動(dòng)課”——煎雞蛋。在她的指導(dǎo)下,我把液化氣灶打開,往鍋里倒上少許油,把雞蛋在鍋沿上敲一下,雞蛋裂開了一條縫。我順著縫一掰,蛋清、蛋黃都滑進(jìn)了鍋里。隨著“噼噼啪啪”的響聲,雞蛋迅速在油鍋里形成花邊。等到蛋黃鼓起來后,我就用鏟子鏟入雞蛋底下,把雞蛋翻了個(gè)身,又過了大約一分鐘,香噴噴的煎雞蛋做好了!
媽媽看著我做好的黃燦燦的煎雞蛋,高興地夸贊我是個(gè)能干的小家伙。我美美地吃著自己的勞動(dòng)成果,甭提有多高興啦!
2月2日是除夕,我們家一直保持著除夕夜吃餃子的習(xí)慣。媽媽喊我跟她上第二節(jié)“勞動(dòng)課”——包餃子。我照著媽媽的樣子,首先把餃子皮平放在手掌心,然后用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對(duì)折,最后用手指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微揪一下,就制作完了一只餃子。
我得意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一起一比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子軟塌塌的,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)都精神抖擻。媽媽笑著說:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊。”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我趕緊拿來一塊餃子皮,往它的肚皮上一貼,總算“止血了”,可是這塊補(bǔ)丁太礙眼了啊,真讓我哭笑不得。我有點(diǎn)泄氣,不想學(xué)了,媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,也不能操之過急,觀察仔細(xì)了,按照要點(diǎn)做,技巧慢慢就會(huì)摸索出來。”
在她手把手的示范下,我靜下心、沉住氣,一個(gè)步驟一個(gè)步驟地改進(jìn),終于在制作第五個(gè)餃子時(shí)找到了放餡子的最佳用量,手指也捏得恰到好處。看到自己包出來的飽滿而有精神的餃子,我興奮地蹦了三尺高。
看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊!”
江蘇省南京市力學(xué)小學(xué)三(8)班:曹明睿
點(diǎn)評(píng):本文中心明確,立意新穎,通過寫做家務(wù)活,寫出了勞動(dòng)的快樂,語言生動(dòng)形象,結(jié)構(gòu)完整,通過做家務(wù),作者還感受到了“世上無難事,只怕有心人”的道理,為文章增添了色彩。
點(diǎn)評(píng)教師:索宇加老師
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