俗話說的好:“民以食為天”,美食不僅給我們帶來營養(yǎng),還帶給我們精神的回饋,搭起了親人間的親情,每一口都是人間百味,此刻美食不再是美食,而是一份牽掛。
好的美食,在滿足溫飽之后還在無形之中蘊藏著許多人情世故,然而我最愛的還是那獨特的家鄉(xiāng)風(fēng)味,雖然它比不上山珍海味,卻包含童年的回憶,飄散著溫暖如春的香氣。
人們用美食凝聚家庭,慰籍家人,又使在外的游子多了份牽掛,美食就在這其中潛移默化,變成了一份沉甸甸的思念,千家萬戶的家常便飯,也是人生百味。
初二:楊晶婷
享受美食是愉悅的。重慶四川的火鍋九宮格一樣管一樣,油豆皮兒擱紅湯里一滾,覆上一層紅油,再往油碟里一攪,亮晶晶的往嘴送,酥麻在味蕾上展開,刺激了咽喉,一股熱辣貫穿全身,暖洋洋的。仔細品味,人生有時候就如同清湯火鍋一樣平淡無奇,紅湯火鍋一般充滿刺激與挑戰(zhàn),小火鍋吃的是情調(diào),大伙鍋吃的則是熱鬧,在瑟瑟寒風(fēng)中談笑風(fēng)生,體驗的是人生的酸甜苦辣,火鍋總是人們心中的那抹暖光。上海的小籠包,輕咬一小口,細唆著里面鮮美而滾燙的湯汁,籠包雖小,吃起來卻需要小心謹慎,如生活一般,踏實走好每一步;慢慢走,總會到達遠方,慢慢吃,總會吃飽的。鮮甜包汁入肚,收獲的是無盡的滿足幸福。
小時候奶奶親手制作的過橋米線是我的最愛。奶白色的骨頭湯濃稠細膩,樣式齊全的配菜瀝上香油調(diào)味簡直美味爽口。細長的米線根根分明,浸在湯頭里,澆上艷紅的辣子油,格外誘人!配菜也滿當(dāng)當(dāng)?shù),有菜心、香菇、火?hellip;…看得我直流口水。每次我都狼吞虎咽,吃得滿嘴都是有,奶奶則會邊笑邊嗔我。老太太的皺紋因笑而堆在一起,卻不顯老,還倒有些可愛。前些年,爺爺突發(fā)腦溢血去世,一切都是那么突然,奶奶睹物懷人,唯有我這個孫女能替她排憂。然而我來到深圳,已許久未見她,長期的思念讓我頓悟那米線的美味源于它包含了奶奶的愛。每次思念家鄉(xiāng)時,看到的是奶奶那張慈祥的臉,聞到的是過橋米線的清香,聽到的是她的官家山方言。雖然相距1200公里,但那股清香總能穿越千里,飄到我的鼻尖,飄進我的心中,如奶奶的愛深深印在腦中,縈繞在鼻間,掛念在心頭。
世間萬物,唯獨愛與美食不可辜負。
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